Beignets salés à base de semoule

Beignets de semoule

Name: Beignets de semoule
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: beignets
Ingredients: 200 gr de semoule fine; 200 gr de farine; 1 sachet de sucre vanillé; 30 gr de sucre en poudre; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 3 gros oeufs; 200 ml de lait; Framboise/géraniums; confiture de coquelicots; confiture chocolat et roquefort; Pâte à tartiner chocolat coco Keimling

MarylineH

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

6 personnes

200 g de semoule fine

200 g de farine

1 sachet de sucre vanillé

30 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

3 gros oeufs

200 ml de lait

Confitures pour tremper

Framboise/géraniums

confiture de coquelicots

confiture chocolat et roquefort

Pâte à tartiner chocolat coco Keimling

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces beignets de semoule sont rapides à faire, aériens et légers en bouche. Il vous suffira de les tremper dans la confiture de votre choix ou dans de la pâte à tartiner faite maison pour en faire un goûter ultra gourmand.
J'ai choisi de les servir avec de la confiture de framboise et de la pâte à tartiner choco coco.

Voir la recette

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Publié le 18 février 2015 à 18h14, Modifié le 21 février 2025 à 13h08

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beignets de semoule

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Irrésistibles ces beignets de semoule ! Tout comme Cesaria Evora et Sodade qui les accompagnent.

Accord mets et boisson

Un thé à la menthe rafraîchissant équilibre la douceur des beignets de semoule, tandis qu’un vin blanc doux, comme un Muscat, met en valeur leur texture moelleuse et sucrée.

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MarylineH

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Ils sont légers en bouche et plairont aux petits comme aux grands. Vive le Carnaval !