L'été, c'est la saison des salades en tout genre ! Alors si tu en a marre des classiques salades composées à base de riz ou de pâtes je te propose une alternative bien sympathique. En plus, en associant les lentilles au quinoa on obtient une salade végétalienne qui apporte une belle protéine complète tout en étant bien rassasiante.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Une recette incontournable de l'été pour moi ! J'en fais très régulièrement (environ 1 fois par semaine, dire que j'aime ça, c'est peu dire). Petite astuce pour les jours où tu es préssé.e : Faire bouillir 200 ml d'eau puis les ajouter à la semoule avant de mettre les légumes puis laisser gonfler 5 minutes et poursuivre la recette. Ainsi, pas besoin de laisser gonfler la semoule pendant une heure au frigo.
Je vous propose une recette qui sera parfaite pour un brunch original ou un apéro entre ami.e.s.
Ces petits cheesecakes salés se marient aussi parfaitement avec un œuf mollet ou du saumon fumé pour celles et ceux qui en consomment.
Avec cette recette je te propose un flan vegan qui peut se préparer sans four... Et oui, un flan sans four c'est possible ! Ce qui en fait une recette parfaite en été lorsqu'il fait chaud ; d'autant plus que ça se mange froid en apéro ou en plat principal ;) Personnellement j'aime bien le manger avec un petit peu de sauce tomate.
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