Riz sauté aux œufs (vidéo)

Riz sauté aux œufs

Name: Riz sauté aux œufs
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: riz sauté
Ingredients: 300 g de riz parfumé cuit; 3 œufs; 3 gousses d’ail de cébette; 3 cuillères à soupe de sauce de soja claire; 1 cuillère à café d’huile de sésame; 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol; Du sel et du poivre

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Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

300 g de riz parfumé cuit

3 œufs

3 gousses d’ail de cébette

3 cuillères à soupe de sauce de soja claire

1 cuillère à café d’huile de sésame

3 cuillères à soupe d’huile de tournesol

Du sel et du poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

De la Chine à la Thaïlande, du Japon à la Corée, le riz sauté aux œufs ou riz frit est devenue une véritable icône de la cuisine asiatique à travers les frontières. Suivez-moi dans cette recette facile et rapide du riz sauté, qui sera suivant votre choix le plat principal ou en accompagnement d’autres plats asiatiques pour votre repas.

Voir la recette

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Publié le 18 août 2023 à 15h10, Modifié le 6 septembre 2024 à 15h10

Accord mets et musique

A écouter en préparant Riz sauté aux œufs

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