Name: Rösti de chou-fleur
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: plat principal
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Rösti de chou-fleur

Piratage Culinaire

Facile

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Comme je l'ai écrit hier, je vous propose une recette pour recycler les restes de garniture relatif aux beignets de chou-fleur ; en bref, ce que l'on ne peut pas frire, car c'est trop petit. Voici donc : les röstis de chou-fleur.
Néanmoins, pour ceux qui seraient intéressés uniquement par cette recette et qui ne veulent pas faire de beignets de chou-fleur, je vais redonner les ingrédients et la préparation. Pour les autres, partir de la troisième étape...

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chou-fleur plat principal rösti

Publié le 16 mars 2013 à 13h12

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rösti de chou-fleur

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