Un sauté, c’est pour moi une recette gagnante, car ça se prépare très vite, et c’est idéal pour un jour de semaine. On ajoute au sauté les légumes que l’on a dans le frigo : poivrons, carottes, courgettes, pois mange-tout … L’important c’est de ne pas trop faire cuire les légumes afin qu’ils restent encore croquants.
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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de goulasch façon parmentier.
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