Name: Parmentier de confit de canard au parmesan
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: canard
Ingredients: pommes de terre: 1 kg de; gousse d'ail: 2; crème liquide: 10 cl de; cuisses de confit de canard: 3; copeaux de parmesan: 60 g de; fines herbes: 1 cs de

Parmentier de confit de canard au parmesan

Simple & Gourmand

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

pommes de terre: 1 kg de

gousse d'ail: 2

crème liquide: 10 cl de

cuisses de confit de canard: 3

copeaux de parmesan: 60 g de

fines herbes: 1 cs de

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Quelques mots sur cette recette

Ce parmentier de confit de canard au parmesan est plein de saveurs. La purée de pommes de terre est parfumée d’une crème au parmesan et d’ail. Les cuisses de canard sont parfumées aux fines herbes. C’est un plat qui ne nécessite pas trop de préparation et dont nous nous étions régalés.

Le truc en + :
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Recette ajoutée le 20/11/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de roulés de foie gras et magret fumé en bouchées apéritives.

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