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Un magret de canard cuit en feuille de vigne d'après le Chef Stéphane Décotterd
Un magret de canard cuit en feuille de vigne d'après le Chef Stéphane Décotterd

Un magret de canard cuit en feuille de vigne

Quelques mots sur cette recette

Un magret de canard cuit et servi comme une surprise. Une belle recette de fête du Chef Stéphane Décotterd.

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Recette ajoutée le 12/09/14  -  Mise à jour le  06/10/23 .

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