Les falafels, les vrais

Les falafels

Name: Les falafels
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: falafels
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sweet Kwisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je ne vais pas te donner un cours d’authenticité mais les falafels les vrais, les traditionnels, se font avec des pois chiches secs et crus. Evidemment on peut utiliser des conserves ; d’ailleurs je ne me prive pas de faire de falafels au four. Mais que veux tu, c’est peu comme une sauce chien martiniquaise avec plein d’oignons-France. Appelle ça comme tu veux mais pas sauce chien !

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beignets salés fait maison falafels légumineuses pois chiche

Recette ajoutée le 16/10/22 - Mise à jour le 03/02/23 .