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Porc caramélisé aux oeufs
Porc caramélisé aux oeufs

Porc caramélisé aux oeufs

ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Facile

Quelques mots sur cette recette

Le porc caramélisé aux oeufs (thit kho trứng en vietnamien) est un plat très populaire au Vietnam et est également souvent déguster lors du nouvel an.
Il ne faut pas confondre le porc caramélisé aux oeufs avec le porc caramélisé (un plat bien plus connu en France), ils sont vraiment différents tant au niveau du goût et de la texture.

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ail caramel cuisine asiatique cuisine du monde cuisine vietnamienne nuoc-mâm oeuf dur poitrine de porc poivre blanc porc
Publié le 7 février 2019 à 06h00, Modifié le 25 février 2019 à 18h13

Accord mets et musique

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Une musique partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner une recette de salade verte à la betterave, poivron, noix et oeufs durs.

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