Une recette festive et succulente ! J'ai vu des souris d'agneau chez mon boucher et des ribs, me voici inspirée :)
Voici donc deux viandes caramélisées ensemble au four pour faire plaisir à tous. Comme garniture j'ai fait une poêlée de marrons , des pommes duchesse et des flageolets.
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Une musique partagée par Sarah pour accompagner une recette de tajine d'agneau aux cardons.
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Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
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