Des idées de recettes de Gaston Lenôtre et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui c'est une recette traditionnelle que je vous propose. C'est le fameux succès Amandes de Gaston Lenôtre. Ce gâteau porte vraiment bien son nom, il est vraiment délicieux !
Il se compose de 2 disques de biscuits succès aux amandes, d'une onctueuse crème au beurre légère garnie d'éclat de nougatine et le gâteau est recouvert d'amandes hachées sablées.
Après un repas léger, pour le goûter ou pourquoi pas au petit-déjeuner voilà un bon moment gourmand à partager.
Un délicieux gâteau créé par le Chef Pâtissier Gaston Lenôtre, 100% chocolaté !
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