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Nos idées recettes pour intégrer le Ossau-iraty en cuisine

Ossau-iraty
Ossau-iraty est un fromage français de lait de brebis à pâte pressée non cuite. Photo par Jean Michel Etchecolonea

Meilleures recettes d'Ossau-iraty et de fromage des Gourmets

Des idées de recettes d'Ossau-iraty et de fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tapas de saucisse Txitora aux poivrons et fromage
Tarte aux légumes et à la mousse d'Ossau-Iraty
Salade d'automne aux figues et fromage de brebis
Petits sablés basques aux graines de chia
Pommes noisettes à l'ossau-iraty

Dernières recettes d'Ossau-iraty et de fromage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'Ossau-iraty et de fromage qui changent !

Omelette à l'Ossau-Iraty
Tarte Courge butternut et Ossau Iraty
Mon rôti de cochon roulé et sa purée de panais
Sablés brebis et piment d’espelette
Ballotine poulet à l'Ossau Iraty et foie gras à la plancha
Côtes panées au fromage et romarin à la plancha
Rôti de porc roulé et farci d'Ossau Iraty

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