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Churros et cuisine légère : toutes nos recettes

Chocolate con churros
"Chocolate con churros" ou "chocolat chaud et churros" : un grand classique gourmand espagnol. Photo par Tim Lucas
Les churros, ces petits beignets espagnols en forme de gros spaghettis cannelés ne sont pas spécifiquement consommé à Mardi gras comme c'est le cas des croustillons et autres beignets sucrés.

En Espagne, ils sont vendus dans les churrería et sont dégustés en dessert ou au petit déjeuner saupoudrés de sucre ou trempés dans un chocolat chaud bien épais, le "Chocolate con churros" étant une institution incontournable.

Churros et cuisine légère : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Des blancs de poulet pour une cuisine saine et légère
Un bon bain de vapeur pour retrouver la forme !
Après les fêtes, opération détox
Des desserts crus et festifs pour un Noël sain et gourmand
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Toutes les recettes de churros et cuisine légère des Gourmets

Des idées de recettes de churros et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Beignets au four sans matière grasse
Beignets au four sans matière grasse
Amelia Amelia
Pour mardi gras, vous êtes plutôt bugnes, churros ou beignets ? Traditionnellement dégustées lors du Carnaval, ces pâtisseries sont très gourmandes et surtout très grasses et ça, ce n’est pas ce que l’on préfère…
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Churrofres selon Cyril Lignac
Churrofres selon Cyril Lignac
Dans ma p'tite cuisine rose Dans ma p'tite cuisine rose
Une envie de churros mais sans l'odeur de friture ? Zou on fait des churrofres, une savoureuse pâte à churros sans matière grasse cuite dans un gaufrier.
Churros au four
Churros au four
Amelia Amelia
Pour mardi gras j'avais une folle envie de tester quelque chose de nouveau... alors j'ai opté pour les churros. Oui, je n'en ai jamais mangé ... Chuttttt Pour remédier à ça, j'en ai fait maison et quel délice !
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churros au four
churros au four
melie melo en cuisine melie melo en cuisine
Ces churros au four , comment dire un délice de gourmandise sans l'huile et le gras .
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