Les coques se prêtent à différentes recettes, découvrez-les vite !

Name: Les coques se prêtent à différentes recettes, découvrez-les vite !
Total time: 30 min
Cuisine: coques

Les coques, des petits coquillages qui vivent sur les fonds sableux.

Petits coquillages de 3 à 4 cm, les coques vivent sur les fonds sableux, il est donc nécessaire de bien les nettoyer avant consommation pour éliminer tout le sable. Elles se dégustent crues ou cuites comme les moules et peuvent être servies décoquillées ou non.

Elles peuvent aussi être ajoutées à un appareil de fruits de mer pour garnir des feuilletés.

Meilleures recettes de coques et de macarons des Gourmets

Des idées de recettes de coques et de macarons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Macarons de Nancy

Sarah

Aujourd’hui je vous propose une petite recette de macarons de Nancy très faciles à réaliser et surtout une super idée pour recycler ses blancs d’œufs qui s’accumulent souvent au frais trop rapidement ! Les macarons de Nancy sont des biscuits à l’ancienne bien moelleux et aux amandes mais qui n’ont rien à voir avec les beaux et véritables macarons parisiens garnis de ganache et très lisses en surface.

Dernières recettes de coques et de macarons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coques et de macarons qui changent !

Macarons traditionnels

Amelia

Je viens de me rendre compte que je n’ai pas encore publié de macarons ici, honte à moi ! C’est vraiment la meilleure chose qu’il existe sur terre, vous n’êtes pas d’accord !? Voici une recette inratable.

Macarons au chocolat blanc

Inspirations Cuisine

Il existe autant de recette de macarons que de pâtissiers ! Alors ici, je vais vous partager ma recette que je trouve inratable après vous pouvez l’adapter comme vous le souhaitez. Ici, nous avons opté pour un macaron à la ganache blanc mais vous pouvez essayez avec tout ce que vous aimez : chocolat noir, chocolat au lait, confiture, vanille, etc. Je vais vous partager toutes les bonnes astuces qu’il faudra respecter pour y arriver facilement et ainsi épater vos convives.

Coques des macarons

Oh la gourmande

Vous cherchez une recette de faire les coques des macarons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Coques de macarons à la meringue française.

La Loi de la Gourmandise

La recette de base pour vos macarons à décliner à l’infini selon vos goûts !

Macaron vanille framboise

les douceurs d'orel

Vous êtes tenté par une recette de macaron vanille framboise ? Testez cette recette de framboises et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Macaron ganache montée chocolat au café

Patsyphice

Vous voulez essayer la recette de macaron ganache montée chocolat au café ? Laissez-vous guider par cette recette de ganache montée et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Whoopies au cacao et ganache chocolat blanc

les mets tissés

À la recherche d'une recette de ganache pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Macarons marbrés

Les douceurs d'ema et tom

Envie de goûter à la recette de macarons marbrés ? Cette recette de coques est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.