Coques et chocolat : toutes nos recettes

Name: Les coques se prêtent à différentes recettes, découvrez-les vite !
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: coques

Les coques, des petits coquillages qui vivent sur les fonds sableux.

Petits coquillages de 3 à 4 cm, les coques vivent sur les fonds sableux, il est donc nécessaire de bien les nettoyer avant consommation pour éliminer tout le sable. Elles se dégustent crues ou cuites comme les moules et peuvent être servies décoquillées ou non.

Elles peuvent aussi être ajoutées à un appareil de fruits de mer pour garnir des feuilletés.

À ne pas manquer !

Les coques

Le chocolat

Un petit Quizz ?

Les produits de Noël incontournables

À ne pas manquer !

Les coques

Le chocolat

Coques et chocolat : les meilleures recettes des Gourmets

Mignardises en coque de chocolat

Cooking & Cakes

Des mignardises pour la fin de repas ou pour le goûter.

Glace au nougat dans une coque au chocolat

kaderick

Une glace classique mais servie de manière originale. Meringues en option ! Un dessert léger qui permet de bien finir un repas quelque fois un peu lourd en période de fêtes !

Bonbons crousty-choco

Cooking & Cakes

Parce que Pâques approche à grand pas et que, comme d’habitude, je suis un poil en retard pour vous proposer des idées gourmandes. Ces bonbons crousty-choco peuvent faire partie de la panoplie de chocolats à offrir ce week-end !

Voir toutes les meilleures recettes de coques...
Voir toutes les meilleures recettes de chocolat...

Coques et chocolat : les dernières recettes des Gourmets

Minis tablettes au chocolat et coques chocolatées

Oh la gourmande

Des petits cakes bien gourmands en forme de tablette pour le goûter

Madeleines à la vanille

Oh la gourmande

Des madeleines parfaites pour le goûter

Madeleines à la fleur d’oranger

Oh la gourmande

Des madeleines bien gourmndes avec une coque en chocolat

Macarons au chocolat blanc

Inspirations Cuisine

Il existe autant de recette de macarons que de pâtissiers ! Alors ici, je vais vous partager ma recette que je trouve inratable après vous pouvez l’adapter comme vous le souhaitez. Ici, nous avons opté pour un macaron à la ganache blanc mais vous pouvez essayez avec tout ce que vous aimez : chocolat noir, chocolat au lait, confiture, vanille, etc. Je vais vous partager toutes les bonnes astuces qu’il faudra respecter pour y arriver facilement et ainsi épater vos convives.