Des idées de recettes de courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une soupe froide de courgettes au pesto de roquette qui constitue une belle entrée estivale rafraîchissante
Une belle et savoureuse salade estivale associant courgettes grillées, feta et pignons
Pour changer de traditionnel risotto de riz, je vous invite à tester ce risotto d'épeautre aux courgettes
Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata
Une tarte facile à réaliser avec les fruits et légumes star de la saison : les tomates, les courgettes et les aubergines, facile et à consommer froide ou chaud
Les courgettes sont généreuses et y'en a marre de la ratatouille? Viens, on fait des pickles!
Une salade froide estivale pour cuisiner la courgette avec des épices et fraîcheur!
Un cake facile à faire, estival, avec des courgettes jaunes, de la feta et un peu de menthe. Parfait pour les pique nique!
Une belle ratatouille estivale agrémentée de morceaux de saucisse pour en faire un plat complet
Une recette grecque d'encornets farcis aux légumes d'été - poivrons, courgettes et tomates cerises - et de feta
Idéale pour se rafraîchir, cette savoureuse soupe froide de courgette et feta sera appréciée lors des repas estivaux
Une jolie et savoureuse poêlée de légumes verts - courgettes, petits pois, brocolis et pois gourmands - agrémentée de saveurs asiatiques
De délicieuses courgettes à l'huile d'olive et des croquettes de pois chiches, voilà un repas simple et pourtant, un de mes favoris!
Un parmentier original à mi-chemin entre la France et l'Asie, réalisé avec des blancs de poulet effilés et une purée de pommes de terre au lait de coco et saveurs asiatiques
Une belle et savoureuse poêlée végétarienne de courgettes parfumée au citron confit et à la coriandre
Un sympathique gratin de courgettes associant saumon frais et saumon fumé et surmonté d'un topping en crumble
Un crumble de courgettes au basilic et au parmesan, parfait pour apporter pep's et fantaisie à des courgettes
Une jolie tarte estivale savoureuse réalisée avec de beaux légumes d'été mûrs à point
De sympathiques dos de cabillaud rôtis aux champignons et aux courgettes
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