Meilleures recettes d'entrée - Page 21

Voici une façon simple et originale de cuisiner le saumon. Ainsi préparés, les pavés de saumon s’imprègnent bien du parfum de l’oseille et restent tendres dans le croûte croustillante en feuille de brick.

Une jolie revisite du börek turc, ou burek, ou beurek.

Une soupe équatorienne d'agneau, boudin et pommes de terre.

J'ai fait cette petite recette sur un coup de tête avec ma cueillette du jour et avec ce que j'avais dans le frigo et on s'est bien régalé ! Elle est toute simple, un peu technique avec la pâte à chou pour les éclairs mais faisable quand même par de gros débutants comme moi. Des éclairs salés originaux parfumés à l'ail des ours et à la truite fumée fondante

Une recette estivale qui sent bon la Provence !

Un saucisson brioché, oui... mais pistaché et truffé !

Une recette du chef cuisinier colombien Juan Arbelaez que j'ai pu découvrir dans l'un de ses restaurants.

Une petite entrée vite faite à préparer à l'avance.

Envie de Tarte salée façon gâteau ? Découvrez cette recette de saint-valentin et donnez votre avis en commentaire !