Recettes de régime

Salade de régime
La plupart des régimes favorisent la consommation de légumes divers et variés Photo par Engin_Akyurt.

Tous les ans c'est la même chose, alors que s'approche dangereusement l'été ou les fêtes à peine terminées, on vit, on pense, on respire régime. L'envie de se sentir bien dans sa peau et de perdre du poids nous conduit à consommer plus de légumes et à privilégier certains modes de cuisson comme la cuisson à la vapeur, en papillote ou à l'étouffée.

Régime hypocalorique, hyperprotéiné ou Weight Watchers, il existe de nombreuses méthodes pour perdre quelques kilos mais il vaut mieux être suivi sur le plan médical pour éviter à la fois les carences et une reprise rapide des kilos perdus.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Muffins double chocolat sans beurre
Muffins double chocolat sans beurre

Eva Torocoro  -  Avez-vous entendu parler de la pénurie de beurre qui désole la France en ce moment ? À la maison, on en consomme pas mal, surtout au petit-déjeuner mais j’aime bien aussi parfois snober le...

Biscuit léger au citron et fève tonka
Biscuit léger au citron et fève tonka

Happy papilles  -  Je vous propose aujourd’hui de réaliser un biscuit léger au citron et à la fève tonka qui présente la particularité d’être réalisé sans beurre et même sans lactose. Ce biscuit n’a pas usurpé son nom puisque il est léger par sa texture, mais aussi...

Grenoblois au café sans beurre à la fève tonka
Grenoblois au café sans beurre à la fève tonka

Mes recettes healthy  -  Ce gâteau est composé de noix de Grenoble, mais aussi de fécule, de café, de sucre complet et surtout de la fève Tonka qui lui donne un arrière goût très sympa. Ce grenoblois au café est une version plus...

Fondant au chocolat et avocat
Fondant au chocolat et avocat

Emilie Sweetness  -  La question que tout le monde se pose : de l'avocat dans un gâteau au chocolat, ça se sent ? Eh bien non, pas du tout. Il diminue fortement l'apport calorique mais ne modifie pas le goût du...

Brioche sans beurre à la vanille
Brioche sans beurre à la vanille

épicétout  -  La brioche c'est gourmand et particulièrement quand elle est riche en beurre ! Alors si vous voulez vous régaler d'une brioche au petit déjeuner ou au goûter sans faire d'entorse à votre

Mousse au chocolat
Mousse au chocolat

Lisette cuisine  -  Une mousse au chocolat avec seulement deux ingrédients et pour 3 SP le pot ? Oui oui, c'est possible. Simple, rapide et délicieuse, c'est avec plaisir que je vous partage la recette. A vos fourneaux !

Fondant au chocolat et à la compote de pommes
Fondant au chocolat et à la compote de pommes

Nadji  -  Peu d'ingrédients pour un gâteau d'un moelleux extraordinaire et pourtant sans beurre, ni aucun autre gras. Toute l'humidité est apportée par la compote de pommes.

Fondant "pot de yaourt" à la compote de pommes et cacao
Fondant "pot de yaourt" à la compote de pommes et cacao

Docteur chocolatine  -  Un fondant sans aucune pesée et très léger pour le préparer avec les enfants. Cinq minutes de préparation pour un régal sans remords.

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Banana bread au chocolat et aux noix de pécan
Banana bread au chocolat et aux noix de pécan

Miam Miam & Yum  -  Cette version est un peu plus saine que celles traditionnellement faites, puisqu’elle ne contient ni beurre ni sucre, mais donne un cake moelleux et délicieux. Ce cake est aussi hyper facile à faire, et si vous avez des petits à la maison, ils se...

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Meilleures recettes

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Sans beurre et sans reproche
Sans beurre et sans reproche

Des recettes gourmandes et légères en prévision des beaux jours.