Des idées de recettes de riz au lait et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voila un menu de fêtes pour deux tout végétal avec les courges "Jack Be Little". Rien de trop compliqué, mais que du fait-maison avec de bons produits de saison.
Le riz au lait était une spécialité dans mon restaurant, je l'ai décliné sous une vingtaine de parfums différents. Certains clients me demandaient même quel serait le parfum de la semaine suivante pour le réserver !
Non pas par conviction, mais par nécessité de santé, j’adapte mon alimentation pour réduire mon taux de cholestérol. Je m'inspire de recette végan que j'améliore très souvent car elles sont généralement peu fameuses.
Le lait végétal est devenu un quotidien. J'ai fait ce matin une version à base de souchet et d'avoine.
La graine d'amarante donne un coté croquant agréable quand elle passe sous les mâchoires, un peu comme l'effet d'un citron caviar, et son goût rappelle celui de la noisette.
Le lait de coco et le chocolat blanc apporte le coté crémeux à la recette.
Envie de riz au lait végétal au chocolat ? Goûtez cette recette de lait végétal et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Riz au lait aux influences japonaises. Le kurogoma est une pâte de sésame noire souvent utilisée dans la cuisine et pâtisserie japonaise. Végane et sans sucre.
Ne passez pas à côté de cette recette de vegan qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Une recette simple mais non pas moins délicieuse de riz au lait, un dessert sans gluten, sans lactose, et très gourmand, à partager avec le plus grand nombre.
Cette spécialité scandinave se déguste en famille pendant les fêtes, le riz cuit doucement et lentement, chacun sucre et épice de cannelle à sa guise une fois le plat servi à table. J'ai twisté la recette en ajoutant des cranberries. Option végétalienne. Et il est question de légende également... Allez lire tout cela !
un dessert régressif en version healthy avec du lait végétal, peu de sucre et une pointe de vanille... recette au Kcook multi de Kenwood ou à l'ancienne
Vous aimez le riz au lait et la crème brûlée? Ne choisissez plus et prenez les deux en même temps. En ajoutant des suprêmes d'orange et de la cardamome, ce dessert est un petit bonheur en bouche ! En prime, je vous donne une option vegan/sans lactose dans la recette.
Un recette vegan et sans gluten à composer selon vos goûts mais je vous conseille vivement d'essayer le riz au lait avec la compotée de pommes vanillée, une belle association de saveurs!
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