Semoule de blé et cuisine orientale : toutes nos recettes

Name: Le plein de recettes salées et sucrées à base de semoule de blé
Total time: 30 min
Cuisine: semoule de blé

La semoule de blé doit être cuite dans de l'eau, du bouillon ou du lait entre 5 et 10 minutes.

La semoule de blé est riche en vitamine B, en glucides et en fibres. Obtenue par mouture du grain de blé, elle peut être grosse, moyenne, fine ou extra fine.

On utilise la semoule de blé aussi bien dans la confection de pâtes maison que dans la réalisation de farces et de pâtisseries. Elle accompagne parfaitement les plats de viandes, de poissons et de légumes en sauce et est évidemment incontournable dans la préparation du célèbre couscous.

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Semoule de blé et cuisine orientale : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

J'en ai ras el hanout !

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Toutes les recettes de semoule de blé et cuisine orientale des Gourmets

Des idées de recettes de semoule de blé et cuisine orientale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Batbout au poulet

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Une recette de batbout garni au poulet et ras el hanout, un vrai délice qui saura combler vos papilles ! Vous pouvez remplacer le poulet par du thon et du curry.

Basboussa

Appetio

Un gâteau plein de fraîcheur, au sirop de citron et à la noix de coco!

Kesra

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Recette Traditionnelle Algérienne. Le pain kesra est une galette traditionnelle algérienne à base de semoule de blé servi autant en repas salé que sucré.

Filet de poulet aux pruneaux façon tajine

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Vous voulez essayer la recette de filet de poulet aux pruneaux façon tajine ? Laissez-vous guider par cette recette de pruneaux et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.