Verveine et glace : toutes nos recettes

Cette bûche est composée d’une glace au citron parfumée à la cardamome et à la verveine, un insert glace clémentine au parfum puissant, ensuite posée sur une meringue suisse parfumée au zeste de clémentine pour ajouter une touche de léger craquant. Puis elle est enrobée d’un glaçage rocher chocolat noir et au lait avec ses noisettes concassées, histoire de finir en gourmandise et en beauté.

Les popsicles sont des glaces, peu sucrées, à base de fruits en forme d'esquimaux. Voici nos recettes, naturellement sans gluten et sans lait, pour varier les plaisirs et se régaler avec des glaces maison saines et délicieuses à vos parfums préférés.

Un café gourmand estival !

Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple de sorbet framboise, verveine, citron vert. Un sorbet ultra rafraîchissant et délicieux !

Des esquimaux fruités ultra gourmands

Estivale et fraîche... la glace au melon parfaite ! A préparer à la sorbetière ou turbine à glace.

Désaltérant à souhait !

Essayez cette recette de sorbet et donnez votre avis en commentaire !

Glace aux saveurs subtiles à base de crème anglaise infusée aux feuilles de verveine, mélangée avec de la crème montée en Chantilly

Glaces à l’eau pêche-verveine et cerise-limonade.

Une glace en dessert, c'est toujours un succès ! Apprenez à faire une coque en meringue suisse et une glace moulée à deux parfums: sorbet fraise et glace verveine ! Le tout agrémenté de chantilly vanille et de fruits frais pour encore plus de gourmandise. Cette recette 100% maison est proposée ici en pas à pas.