Les travers de porc donnent un très bon goût à ce plat simple grâce à leurs os. Une sorte de cassoulet à l'italienne parfait pour manger bien à moindre coût ce qui n'est pas négligeable par les temps qui courent ! Si vous n'avez pas de haricots Borlotti vous pouvez les remplacer sans soucis par des haricots blancs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Risotto de coquillettes jambon et tomates séchées.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !
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