Os à moelle, sauce verte aux pissenlits et câpres

Os à moelle, sauce verte aux pissenlits

Name: Os à moelle, sauce verte aux pissenlits
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: herbes aromatiques
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tortore

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La verdure du moment, c’est le pissenlit, mais vous pouvez tout à fait le remplacer par du persil, ce serait plus classique. Libre à vous de décider ce que vous aimez le plus, le goût caractéristique du persil, ou la petite note amère du pissenlit. Moi, j’aime les deux.

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Recette ajoutée le 20/03/14 - Mise à jour le 17/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Os à moelle, sauce verte aux pissenlits

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On prépare cette recette avec The Cure - Boys Don't Cry

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