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Risotto crémeux à la tomate confite et aux champignons de Paris

Risotto crémeux à la tomate confite et aux champignons de Paris

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Quelques mots sur cette recette

A la maison, le risotto fait parti de nos plats préférés; Voici une énième variante de risotto proposée sur mon blog. Cette fois-ci, le risotto sera à la tomate confite et aux champignons de Paris.Important: - pour un risotto, on prend du riz arborio - je rappelle comme dans chacune de mes recettes de risotto que la cuisson de celui-ci ne dépasse pas 20 mn.(18 à 20mn suivant le type de riz arborio

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