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Noix de St-Jacques aux huîtres plates panées, salade au miel et Saké pour Noël
Noix de St-Jacques aux huîtres plates panées, salade au miel et Saké pour Noël

Noix de St-Jacques aux huîtres plates panées, salade au miel et Saké

Facile
1
Préparation : 15 min Cuisson : 4 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Réunion de deux produits emblématiques de Noël, la coquille coquilles saint-jacques et l'huître. La recette de mon entrée du réveillon, inspirée du chef Eric Coisel du célèbre restaurant Prunier à Paris.

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Recette ajoutée le 08/11/14  -  Mise à jour le  20/10/21 .

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