Salade mexicaine au crabe ou surimi, céleri, maïs, chou chinois, citron, tomates, oignon rouge

Salade mexicaine au crabe ou surimi, céleri, maïs, chou chinois, citron, tomates, oignon rouge
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Mexique. Une salade composée, complète, gourmande multi légumes, garantie bien fraîche et gourmande... Nous l'avons servie dans un saladier qui se mange : une tortilla en forme de coupelle, frite. Tout se déguste, un véritable régal de saveurs à partager en pique-nique, repas champêtre, en lunchbox ou bento..

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Tartare d'asperges vertes, fraises et avocat.

Mélangez, mixez, émulsionnez !

Potage, smoothie, mayonnaise en un clin d'oeil

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Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).

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Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.

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Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.

Mélangez, mixez, émulsionnez !

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