Petite pause douceur cet après midi : je me suis amusée à réaliser une galette renard en l'honneur de 2 petits renards qui ont beaucoup compté pour moi l'an dernier. Une galette de l'Epiphanie à la crème d'amande traditionnelle.
Les petits plats du Prince partage également ces recettes.
On s'amuse à réaliser cette galette en écoutant Joni Mitchell - Both Sides Now
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible. Un robot pâtissier polyvalent.
Une sélection de galettes des rois originales pour en profiter jusqu'au 31 janvier.
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