Tajine d’aile de raie, pommes de terre et tomates

Tajine d’aile de raie

Name: Tajine d’aile de raie
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: tajine
Ingredients: 2 petites ailes de raie; 1 oignon doux; 2 poivrons rouges coeur de boeuf; 3 tomates; 10 petites pommes de terre nouvelles; 1/2 bouquet de coriandre fraîche; 1 cuil. à café de cumin; 1 cuil. à café de paprika; 1 cuil. à café de curcuma; 1/2 citron; 1/2 bouquet de coriandre fraîche; sel, poivre; huile d’olive

Les filles, à table !

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 petites ailes de raie

1 oignon doux

2 poivrons rouges coeur de boeuf

3 tomates

10 petites pommes de terre nouvelles

1/2 bouquet de coriandre fraîche

1 cuil. à café de cumin

1 cuil. à café de paprika

1 cuil. à café de curcuma

1/2 citron

1/2 bouquet de coriandre fraîche

sel, poivre

huile d’olive

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose un délicieux voyage culinaire aujourd'hui avec ce tajine d'aile de raie à la marocaine, aux pommes de terre et tomates. Comme dans tout tajine, les saveurs se mélangent harmonieusement pour un résultat absolument délicieux.

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Recette ajoutée le 17/05/22 - Mise à jour le 23/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine d’aile de raie

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A savourer en écoutant Naughty Boy ft. Beyoncé, Arrow Benjamin - Runnin'

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De quel côté, la raie ?

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