Un plat délicieux, facile et rapide à préparer.
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Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Cédrat confit à l'iranienne.
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