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Tarte de fin d'été aux mûres sauvages
Tarte de fin d'été aux mûres sauvages

Tarte aux mûres

Nicolas le Cuisinier Nicolas le Cuisinier
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
200 g de farine complète
50 g de poudre d'amande
125 g de beurre
30 g de sucre
1 pincée de fleur de sel
1 oeuf
250 g de mascarpone
20 cl de crème liquide à 35% de matière grasse
30 g de sucre glace
500 g de mûres
2 cuillères à soupe d'amandes effilées
quelques feuilles de menthe
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une tarte pour adoucir la rentrée. À préparer en ce moment car c'est la pleine saison de ces petits fruits!
Une tarte où seule la pâte est cuite. La garniture se compose d'une Chantilly au mascarpone et de beaucoup de mûres fraîches. Quelques feuilles de menthe et des amandes pour la déco!

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Recette ajoutée le 27/08/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Les recettes de Mélanie pour accompagner une recette de tarte meringuée à la framboise.

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