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Sauce sriracha maison en version lactofermentation pour renforcer le goût du piment
Sauce sriracha maison en version lactofermentation pour renforcer le goût du piment

Sauce sriracha maison version lactofermentation

Ouest Délices Ouest Délices
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Quelques mots sur cette recette de sauce

Recette de la fameuse sauce piquante thaïlandaise, en version lactofermentation pour renforcer le goût du piment. La lactofermentation est un des secrets de cette recette. Je l’ai faite à mon goût en restant le plus fidèle à l’esprit de la sriracha.

Voir la recette
fermentation jalapeno lacto-fermentation piment épices
Recette ajoutée le 03/03/23  -  Mise à jour le  13/03/23 .

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