Name: Cake au thon, au poivron et aux courgettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cake
Ingredients: 1 boîte de thon au naturel de 190 g; 300 g de courgettes; 1 poivron rouge; 3 oeufs; 170 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 5 cl d’huile d’olive pour la cuisson + 3 cs pour la pâte; 10 cl de lait; 40 g de gruyère râpé; Quelques brins de ciboulette ciselée; Sel, poivre

Cake au thon, au poivron et aux courgettes

Le Chat Gourmet

Facile

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 boîte de thon au naturel de 190 g

300 g de courgettes

1 poivron rouge

3 oeufs

170 g de farine

1 sachet de levure chimique

5 cl d’huile d’olive pour la cuisson + 3 cs pour la pâte

10 cl de lait

40 g de gruyère râpé

Quelques brins de ciboulette ciselée

Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un cake salé aux légumes d’été, moelleux et riche en saveurs : voici le cake au thon, poivron et courgettes. Facile à préparer, il met à l’honneur des ingrédients simples et de saison, pour un résultat aussi bon chaud que froid.

Parfait en toute occasion, il se déguste aussi bien en pique-nique, à l’apéritif, au bord de la piscine ou pour un dîner léger accompagné d’une salade. Pratique, savoureux et convivial : ce cake coche toutes les cases pour devenir un incontournable de l’été.

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Publié le 4 juillet 2025 à 13h40

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette d'oranges et citrons confits.

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