Pad Kra Pao boeuf

Je ne suis pas friande de cette fête d'Halloween, du coup, vous trouverez peu de recettes sur le sujet sur mon blog. Cette année, ma fillotte a voulu pâtisser pour l'occasion, nous avons trouvé une recette simple et rigolote, qu'elle a pu réaliser en solo ! Sous mon œil vigilant quand même…

Je lui ai promis de mettre la recette sur mon blog, donc voici les bananes momies de Melle Popotte. Treeeeeeeeeemblez de peur, mwoaaaaaaaaaaaaaa !

Une recette rapide, équilibrée et simple pour des repas de semaine. A accompagner d'une bonne salade, de carottes râpées ou autres crudités.

La kolokithopita est la version estivale de la célèbre spanakopita grecque. Moins connue que sa cousine aux épinards, elle n’en est pas moins savoureuse ! La courgette râpée apporte fraîcheur et douceur, la feta offre son caractère salé et fondant, tandis que la menthe vient sublimer l’ensemble d’une touche aromatique irrésistible. Un feuilleté végétarien plein de soleil, gourmand et parfumé, qui se suffit à lui-même… à découvrir sans attendre !