En ce moment, c'est la saison des fraises, ce petit fruit si fragile et si délicieux !
Si vous êtes comme moi et que vous aimez les fraises fermes,il faut éviter de les rincer trop et trop à l'avance.
Le mieux, c'est de les rincer juste avant consommation et avec la queue afin d'éviter que l'eau s'infiltre dans le fruit.
Nous avons eu le plaisir de réaliser cette soupe à l'atelier des Chefs de Toulouse à l'occasion de la fête des mères.
On est d'accord, ce n'est pas encore la saison des framboises donc on n'en met pas et au pire, on recommence la recette dès qu'elles sont là !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Amandine Cooking pour accompagner une recette de soupe de tortellini aux spaghetti de légumes.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
Popotte partage également ces recettes.
Un velouté de saison au chou fleur, chorizo et noisettes grillées, goûteux et facile à préparer, il sera parfait pour égayer vos repas d'hiver.
Une petite recette de soupette qui réchauffe, qui a du goût et qui est très facile à préparer.
Peu de temps passé derrière les fourneaux pour un repas d’hiver bien réconfortant.
Des légumes d’hiver : poireaux, pommes de terre, carottes et lentilles vertes.
Je vous propose cette recette de soupe froide de courgettes, qui vous permettra de vous rafraîchir et de manger des légumes sans trop d'efforts...
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1