Chiquetaille de morue des Antilles

Chiquetaille de morue

Name: Chiquetaille de morue
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: apéritif
Ingredients: morue déssalée: 250 g de; carottes râpées: 30 g de; cive: 2 tiges de; gousse d'ail: 1; échalote: 1; piment végétarien: 1; piment en poudre: 1 cs de; huile d'arachide: 1 cs d'

Simple & Gourmand

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

morue déssalée: 250 g de

carottes râpées: 30 g de

cive: 2 tiges de

gousse d'ail: 1

échalote: 1

piment végétarien: 1

piment en poudre: 1 cs de

huile d'arachide: 1 cs d'

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

La chiquetaille de morue est une préparation froide à base de morue très parfumée. On peut la manger en sandwich, dans une salade ou sur des toasts. Le piment végétarien ne pique pas du tout, il a le goût du piment sans aucun piquant.

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Recette ajoutée le 30/03/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chiquetaille de morue

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de beignets de crevettes soufflés.

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