Name: Tomates farcies aux tendrons de veau
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tendrons de veau
Ingredients: tendrons de veau: 1 kg; purée de tomates: 210 g; tomates à farcir: 6-7; échalote: 1; carotte: 1; gousse d'ail: 2; chapelure: 2 cs; huile d'olive: 3 cs; bouillon de volaille: 1; bouquet garni: 1; vin blanc sec: 5 cl

Tomates farcies aux tendrons de veau

Simple & Gourmand

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 2 h

Ingrédients

Pour 4 personnes

tendrons de veau: 1 kg

purée de tomates: 210 g

tomates à farcir: 6-7

échalote: 1

carotte: 1

gousse d'ail: 2

chapelure: 2 cs

huile d'olive: 3 cs

bouillon de volaille: 1

bouquet garni: 1

vin blanc sec: 5 cl

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Quelques mots sur cette recette

Cette recette de tomates farcies aux tendrons de veau est une recette peu chère. Les tomates sont farcies de tendrons fondants très parfumés et savoureux. C’est un plat dont on profite vraiment en pleine saison des tomates. Je l’ai préparer avec du boulghour de sarrasin que j’avais trouvé en magasin bio et des artichauts grillés.

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mijoté tendrons de veau tomates tomates farcies veau

Recette ajoutée le 05/08/19 - Mise à jour le 25/03/22 .

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