Recettes de cuisine du Club Chef Simon - Page 289

Une fois n'est pas coutume, deux recettes sucrées qui se suivent sur mon blog, mais fête des Mamies oblige, pour les honorer et les régaler, rien de tel qu'un fabuleux Flan Pâtissier (parfois nommé Flan Parisien) et qui se présente sous forme de tarte. Et bien, je peux vous dire que ce Flan Pâtissier est à tomber et que Mamie va être subjuguée en le goûtant. Je trouve qu'il est parfait dans la consistance et dans le goût. Un vrai bonheur !

Roulés de saumon fumé aux épinards

Laissez-vous emporter par l'élégance florale avec ces 3 cocktails exquis. Des saveurs délicates, des couleurs éclatantes, une expérience gustative à ne pas manquer. Partagez ces créations florales avec vos amis pour des moments gourmands et raffinés ! 🌐🍸 N'hésitez pas à réaliser sirop de vanille pour donner une touche unique à votre recette avec la vanille de Madagascar.

Élevez vos soirées avec le parfait Espresso martini. Explorez ces 7 conseils pour concocter ce cocktail sophistiqué mêlant l'intensité du café à la vivacité de la vodka. Partagez cette recette raffinée avec vos amis pour des moments élégants et délicieusement énergisants ! 🌐🎉 #CocktailÉlégant #EspressoMartiniParfait

Eveillez vos papilles avec la recette délicieusement épicée du gingembre mariné. Un accompagnement exquis pour rehausser le goût de vos plats préférés. Partagez cette expérience culinaire avec vos amis pour une touche de fraîcheur et d'épices dans vos assiettes ! N'hésitez pas à découvrir notre gingembre de Madagascar🌐👩‍🍳

Plongez dans l'univers gourmand avec la recette ultime des cookies de chef Arnaud. Des biscuits moelleux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur, une expérience gustative inoubliable. Partagez cette recette divine avec vos amis pour des moments de pur délice ! 🌐😋

Spécialité de Dublin et de la région Est de l’Irlande ce ragoût composé de pomme de terre, bacon, oignon, saucisse et bière (Guinness) est traditionnellement servi le samedi soir dans les maisons irlandaises ou dans les pubs. Il est économique et tient chaud par des jours pluvieux et froids.

Voici une recette bien simple, rapide et crémeuse à savourer dès la fin de la préparation. Accompagnée de délicieux légumes.

Ce gratin aux fruits d'hiver au Grand Marnier associe mandarines - ou clémentines - kiwis et bananes dans une préparation rappelant le sabayon parfumée au Grand Marnier. Il s'avèrera être un dessert parfait pour terminer le repas après une raclette ou une fondue !

En cuisine avec cette belle idée de recette de chorizo !

accompagné de riz et de salade cresson

Une autre recette de pâte à choux à (re) découvrir sur mon blog lapopottesanschichis.fr : les religieuses au caramel au beurre salé et chantilly mascarpone 🤤 L'origine de la pâte à choux, date du XVIe siècle, c'est une invention du pâtissier italien Pantanelli (il faisait partie de la suite de la Reine Catherine de Médicis). Son successeur Popelini, confectionnait un gâteau nommait "Popelin" à partir d'une pâte desséchée sur le feu, appelait "pâte à chaud". C'est au XVIIIe siècle, qu'elle prend le nom de pâte à choux après avoir été perfectionnée par Antonin Carême (premier pâtissier a porter l'appellation de Chef !)

Quand tu commences à en manger, tu ne peux plus t'arrêter !... Y en à jamais assez ! Elles sont aussi rapides à faire qu'à manger ! La pâte à choux est très facile à réaliser, il faut juste bien suivre les consignes. Ici, c'est une version cacaotée des chouquettes traditionnelles.

Une gourmandise qui peut servir de buche pour Noël ou de gâteau de fête

un repas végan qui peut être servi froid ou chaud