1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Coquillages>
  4. Saint-jacques>
  5. Grillades>
  6. Cuisine de saison>
  7. Légumes tiges>
  8. Fêtes>
  9. Noël
Noix de saint-jacques à la fondue de poireaux

Noix de saint-jacques à la fondue de poireaux

Facile
4
Préparation : 10' Cuisson : 15' 4 personnes

Ingrédients

Noix de saint-jacques à la fondue de poireaux pour 4 personnes
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette pour les fêtes comme je les aime ! Deux ingrédients, une cuisson simple et un assaisonnement léger qui respecte la saveur des produits.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

On poireaute en attendant le soleil
On poireaute en attendant le soleil

Le poireau a une saveur douce qui s'adapte à de nombreuses préparations.

Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Les coquilles saint-jacques sont de retour !

Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.

Les produits de la mer ont la côte !
Les produits de la mer ont la côte !

Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Maîtrisez vos cuissons !

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Voir aussi

Chocolats de noël
Noël
Chocolats de noël

Chaud cacao !

Cocktails pour Noël et la Saint-Sylvestre
Noël
Cocktails pour Noël et la Saint-Sylvestre

Nous avons sélectionné pour vous des cocktails de fêtes pour tous les goûts, avec ou sans alcool.

Boissons de Noël
Quiz
Boissons de Noël

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
technique
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri

Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.

Noix de saint Jacques sautées
video
Noix de saint Jacques sautées

Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles
technique
Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles

Cuisson à l'étouffée en coquilles lutées.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Accords vins
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison
recettes
Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison

N'attendez pas le mois de mai pour en avoir envie !

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.7.4