Meilleures recettes d'apéritif et d'apéritif dînatoire - Page 2

Aujourd'hui, venez avec moi pour une recette originale de cake salé et découvrez ma dernière création : le cake salé pruneaux comté graines de courge. Un mariage inédit de saveurs sucrées, salées et croquantes.

Pour un apéritif festif (ou pas), ces bouchées apéritives auront beaucoup de succès. Je suis fan du radis noir à l’apéritif, à déguster en toast ou à tremper dans différentes sauces. J’adore son piquant et son croquant et c’est bien plus sain qu’une chips!

Mon cake courge chocolat avait eu beaucoup de succès, du coup, j’ai voulu mettre un peu plus de pep’s en le réalisant pour une entrée. J’ai choisi un légume qui se marie très bien avec la courge : l’épinard. J’ai alors réalisé ce joli cake marbré aux épinards et à la courge.

Je vous propose aujourd’hui une recette colorée, douce et légère. Cette recette de tartinade est à retenir pour un apéro improvisé, original et sain.

Une boule de fromage, de fruits secs et de dés de courge butternut façonnée en forme de citrouille à servir avec des crackers noirs au charbon végétal.

Une brioche façon roulés garnis d'une crème amande et zaatar.

Une belle idée recette pour votre prochain apéritif en famille ou entre amis. Des rillettes très faciles à faire et ultra rapides, de quoi se laisser tenter.

De "faux macarons" à déguster à l'apéro qui seront 0 prise de tête dans la réalisation : des whoopies salés au parmesan, pesto et jambon cru pour l'apéro !

Il me restait quelques tomates-cerises et des tranches de bresaola, parfait pour accompagner l'apéro du samedi soir, et tout en restant léger. Ces tomates se sont cachées pour surprendre les convives, ludique et gourmand !