Des idées de recettes de concombre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une belle recette qu'on apprécie pendant la canicule, une espèce de gazpacho à l'italienne. Sublime ! Il a présenté sa recette de 2 façons : avec des légumes crus ou bien cuits. J'ai choisi l'option de légumes cuits. Il ne précise pas pour chaque ingrédient la quantité donc il faut faire un peu au pif. On ne risque pas trop de se tromper.
Vous êtes tenté par une recette de salade fraîche pour l'été ? Testez cette recette de melon, pastèque, concombre, feta, céleri, pomme, coriandre. Une salade composée rafraîchissante pour lutter contre la chaleur ! Et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Une confiture de fraises et concombre c’est original n’est-ce-pas, mais vous le savez j’aime les confitures qui sortent de l’ordinaire, celle-ci est délicieuse le concombre est juste perceptible et c’est parfait. La fraises est un petit fruit très parfumée que l'on peut associer à de nombreux ingrédients en version sucrée et salée dans une salade par exemple avec de la feta.
Une boisson détox et plaisir à tester pendant les fortes chaleurs : une recette anti-gaspillage pour utiliser les épluchures de concombre. Il s'agit d'une eau très fraîche et désaltérante à base de pelures de concombre, de citron et de menthe du jardin.
Voyage en Malaisie pour découvrir les pickles de légumes nommés acar awak. Voici la recette traditionnelle des achards de légumes malais épicés à souhait. Avec des aubergines, des concombres, des ananas, du chou, des carottes, etc.
Pain pita garni de tomates confites, feta, salade de concombre et noix de cajou
Ce taboulé de quinoa est parfait pour l’été. Voici une recette riche en protéines grâce au quinoa, simple, rapide, fraîche et parfumée, l’idéal en somme.
Une salade toute en rondeur. Une salade fraîcheur melon pastèque et concombre pour les jours de grande chaleur.
Un ou deux pavés de saumon, 1/2 saint marcellin, du concombre et des fines herbes, parfait pour se régaler !
Envie de cocktail diane ? Découvrez cette recette de cockail au gin aux couleurs de Noël et donnez votre avis en commentaire !
Envie de concombre cuit à l'indienne ? Découvrez cette recette bien épicées de curcuma, curry, gingembre... Et n'oubliez pas les raisins secs !
Gaspacho vert aux petits légumes et herbes aromatiques. Une recette healthy et originale, inspirée de la cuisine internationale. À consommer tout l’été.
En cuisine avec cette belle idée de recette de concombre !
Une recette fraîche et délicieuse !
Essayez cette recette de quinoa et donnez votre avis en commentaire !
Essayez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !
Envie de sapin fraîcheur ? Découvrez cette recette de noël végétarien et donnez votre avis en commentaire !
Envie de concombre cuit à la tomate ? Découvrez cette recette d'accompagnement et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Vous cherchez une recette de quinoa ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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