1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Produits laitiers>
  4. Crème>
  5. Artichaut

Savourez toutes nos recettes de crèmes gourmandes et inratables

Crème brulée
La crème brulée est une crème caramélisée. Photo par Alpha
La pâtisserie offre une multitude de crèmes qui nous permettent de varier les desserts. Le plus souvent à base de lait, elles sont présentées sous forme d'appareil lorsqu'elles servent de garniture, comme les crèmes pâtissière, mousseline, diplomate, saint honoré, plombière ou encore frangipane. Cette dernière est composée d'une crème pâtissière et de crème d'amandes et est idéale pour une galette des rois. La crème mousseline quant à elle est une crème pâtissière à laquelle on ajoute du beurre, parfaite pour un fraisier.

Pour des plaisirs plus simples, imaginez un moelleux au chocolat sur un lit de crème anglaise et si vous préférez les desserts fruités, que diriez-vous d'une crème chantilly pour accompagner les fraises du jardin ?

Meilleures recettes de crème et d'artichaut des Gourmets

Des idées de recettes de crème et d'artichaut pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème d'artichaut et poireau
Crème d'artichaut et poireau
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
J'ai jeté mon dévolu sur cette recette de crème d'artichaut et poireau dont la garniture avait vraiment tout pour piquer ma curiosité. L'association d'anchois et de câpres ça fonctionne parfaitement dans la tapenade, mais y ajouter des œufs durs, un peu de persil, quelques croûtons et parsemer le tout sur une soupe, je n'y aurais pas pensé! Ce topping est parfait pour donner un peu de pep's et d'acidité à cette soupe aux saveurs assez douces.
Crème d'artichaut aux truffes
Crème d'artichaut aux truffes
épicétout épicétout
Difficile de faire plus festif avec cette délicieuse crème de coeurs ou de fonds d'artichauts parfumée à l’huile de truffe faite maison. Des saveurs délicates qui séduiront le palais des invités chanceux qui seront à votre table.
Crème violet de Provence
Crème violet de Provence
The Best Recipes The Best Recipes
Cette recette de crème d'artichauts est délicieuse. A base de fromage à tartiner (St Môret), elle est très onctueuse. Cette crème ira très bien en apéritif sur des toasts ou des petites tartines. Vous allez surprendre vos invités !
Patè di carciofi
Patè di carciofi
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Le pâté d'artichauts est une préparation fraîche et simple à préparer. A servir à l'apéritif avec des toasts de pain de campagne. Mais c'est aussi une préparation qui pourra servir à "enrichir" les saveurs d'une salade composée, d'un sandwich, une tarte salée, etc....
1
Terrine tiède de fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de pays
Terrine tiède de fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de pays
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Voici pour vous aujourd'hui une entrée aux saveurs délicates et originales : une terrine tiède de fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de pays. Une recette créée par Luc SALSEDO, chef cuisinier niçois.

Dernières recettes de crème et d'artichaut par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème et d'artichaut qui changent !

Velouté à l’artichaut et aux pointes d’asperges
Cappuccino de légumes verts au foie gras et à la truffe
Cappuccino de légumes verts au foie gras et à la truffe
emma.cuisine emma.cuisine
Et voici encore une nouvelle recette de verrines pour l’apéritif ou d'entrée qui de part son originalité séduiront vos convives pour les fêtes de fin d'année, Noël ou le Réveillon de Nouvel An. C'est une recette toute simple à effectuer: une crème de légumes verts: haricots verts, petits pois et artichauts, avec une petite chantilly, quelques lamelles de truffe et de foie gras. Un délice!
Quiche aux artichauts, roquette et feta
Quiche aux artichauts, roquette et feta
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Ce jour-là où il faisait encore très chaud j'ai choisi, pour un déjeuner entre amis, de faire cette recette sous forme de minis quiches. Super ........une vraie tuerie !
Pommes de terre et artichauts al forno de Jamie Oliver
Crême ou tartinade d'artichaut au basilic
Crême ou tartinade d'artichaut au basilic
Espèce de Cake Espèce de Cake
Encore une fois je fais dans la simplicité, mais dans une simplicité qui va déconcerter vos gressins et tartines au moment de l'apéro car ils vont passer au second plan une fois recouverts de cette délicieuse crème d'artichauts au basilic. L'été arrive timidement mais ce n'est pas une raison pour s'embourber dans la routine. Alors voici une recette qui fera l'unanimité pour vos apéritifs ou pas, pour un accompagnement de salades ou à mettre dans vos blowl. Très simple je vous livre la recette ...
Pizza à l'asperge et artichaut
Verrine au saumon fumé, melon et crème d'artichaut
Verrine au saumon fumé, melon et crème d'artichaut
miamponpon miamponpon
Intéressé par la réalisation d'une recette de verrine au saumon fumé, melon et crème d'artichaut ? Suivez cette recette d'aneth et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Pizza à la crème d'artichaut, roquette et mozzarella
Pizza à la crème d'artichaut, roquette et mozzarella
kilometre-0 kilometre-0
Je vous la recommande, elle est originale et vraiment délicieuse, enfin si on aime la roquette et l'artichaut.
Tartelette coeur d'artichauts, truite fumé et épinard
Tartelette coeur d'artichauts, truite fumé et épinard
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Envie de goûter à la recette de tartelette coeur d'artichauts, truite fumé et épinard ? Cette recette d'entrée est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moule à cannelé
Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles amaretti anchois artichaut asperge aubergines ballotine banane bar bavarois beignets betterave beurre blanc charlotte chocolat confiserie courgettes épices escargots fenouil feuilletés fleurs foie frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes orange pain pastis pistache poivrons pommes raie réglisse rhubarbe rouge salé sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de crème et toutes les recettes d'artichaut

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Artichauts et petits pois à la tomate
Artichauts et petits pois à la tomate
la conque d'or la conque d'or
Je vous propose aujourd'hui une recette typique de Sicile, une recette traditionnelle, dit "a sfincione" pour la sauce tomate préparée avec de l'oignon et des anchois. Un vrai régal pour les papilles !
1

Meilleures recettes de crème et d'artichaut

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

L'artichaut... sous vos applaudissements !
L'artichaut... sous vos applaudissements !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

De Bretagne ou de Provence, l'artichaut, on l'adore.

Une crème, ce marron !
Une crème, ce marron !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Ou comment rendre un simple gâteau ultra gourmand !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0