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Fèves et cuisine facile : toutes nos recettes

Fèves cuites et écossées sur assiette blanche
La fève, un trésor venu de Perse. Photo par jules
La fève est la plus nourrissante de toutes les légumineuses. Cultivée dans le sud de la France elle arrive sur nos marchés en mai et juin pour notre plus grand plaisir.

On la déguste crue à la croque-au-sel ou cuite en salade, en purée ou en pesto après avoir pris soin de les dérober avant dégustation.

Fèves et cuisine facile : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

12 recettes prêtes en 30 minutes chrono !
Des tartes salées variées et toujours appréciées
Célébrez noël en toute simplicité
One pot pasta party
Une cuisine simple et rapide pour la rentrée
Le sacre du printemps

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Fèves et cuisine facile : les meilleures recettes des Gourmets

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Salade de semoule d’épeautre aux fèves de soja edamame, avocats, grenade et sarriette
Mijoté de saucisses printanier aux fèves
Doubara de Biskra râgout aux pois chiches et fèves
Souris d'agneau confites aux fèves et petits pois

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Fèves et cuisine facile : les dernières recettes des Gourmets

Poêlée de lotte au coulis de mangue
Tajine de fèves au poulet fermier
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Salade de quinoa, avocat et légumes printaniers
Œufs au chorizo, semoule aux fèves et petits pois

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