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Fèves et cuisine italienne : toutes nos recettes

Fèves cuites et écossées sur assiette blanche
La fève, un trésor venu de Perse. Photo par jules

Fèves et cuisine italienne : les meilleures recettes des Gourmets

Raviolis aux fèves et pecorino
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Pizza verde du printemps
Purée de fèves et chicorée
Gnocchi aux fèves et lardons
Purée de fèves et chicorée
Vignarola ou cocotte de légumes de printemps
Polpettine avec risetti
Tartine de chèvre frais aux herbes, fèves et petits pois
Minestrone au crozet et pesto
Arancinis aux fèves et pesto
Bruschetta aux fèves et pecorino pepato
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Fèves et cuisine italienne : les dernières recettes des Gourmets

La vignarola alla romana
Pâtes aux fèves et guanciale
Cocotte de légumes de printemps
Fave a ribisari
Risotto aux légumes de printemps et herbes fraîches

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