Recettes de fête des pères et de grillades

Gâteau fête des pères
Pour la fête des pères les enfants offrent des cadeaux à leur père, des gâteaux, des fleurs . Photo par romanhoertner.

C'est bientôt la fête des pères et vous ne savez toujours pas comment gâter votre papa adoré ? Si vous hésitez entre une montre ou une cravate, je vous propose d'oublier cette année ces deux options et de lui préparer un menu fait maison qui enchantera ses papilles de papa gourmand.

Papa gourmand oui mais papa végétarien, adepte de la cuisine healthy, amateur de bonnes grillades ou encore amoureux de la cuisine du monde ? A chaque papa son menu personnalisé, parce que pour vous, il est unique !

Recettes, techniques et vidéos de fête des pères et de grillades du Chef

Entrecôte Black Angus à la plancha
Entrecôte black angus à la plancha

Réussir la cuisson d'une entrecôte à la plancha.

Travers de porc au barbecue
Travers de porc au barbecue

Poitrine de porc cuite au Kamado Joe en barbecue couvert.

Côte de boeuf au barbecue
Côte de boeuf au barbecue

Cuisson d'une côte de boeuf au Kamado Joe.

Côtes d'agneau grillées à la crème d'ail
Côtes d'agneau grillées à la crème d'ail

Si vous n'avez jamais commis le péché de gourmandise...

Côte de boeuf grillée
Côte de boeuf grillée

Steaks, pavés, tournedos, côte de boeuf...

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Quelques vidéos de fête des pères et de grillades du Chef et des Gourmets

Côte de boeuf au barbecue

Chef Simon  -  Cuisson d'une côte de boeuf au Kamado Joe.

Entrecôte Black Angus à la plancha
Entrecôte black angus à la plancha

Chef Simon Réussir la cuisson d'une entrecôte à la plancha.

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Idées de recettes de fête des pères et de grillades des Gourmets

Côte de bœuf et chimichurri
Côte de bœuf et chimichurri

Les Gourmands disent  -  Moins de viande mais de la viande de qualité ! Nous avons choisi un morceau de choix : la côte de boeuf. Et, comme le printemps fait une petite apparition, nous dégainons le barbecue. Nous avons choisi d’accompagner notre pièce de viande d’un condiment un peu relevé au accent argentin : le chimichurri.

Brochettes d'agneau et coulis de poivron
Brochettes d'agneau et coulis de poivron

Simple & Gourmand  -  Cette recette de brochettes d'agneau et de coulis de poivron va apporter du soleil et des notes méditerranéennes à vos grillades. C'est convivial, parfumé, et l'agneau au barbecue légèrement grillé, accompagné ici d'un coulis de poivron doux et parfumé est particulièrement savoureux.

Brochettes de saucisses au romarin et au sésame
Brochettes de saucisses au romarin et au sésame

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de déguster des brochettes de saucisses au romarin et au sésame...Une recette très conviviale qui saura vous plaire !

Gigot d’agneau grillé
Gigot d’agneau grillé

Simple & Gourmand  -  Le gigot d’agneau grillé est une façon différente de déguster cette pièce habituellement confite ou sautée. A l’extérieur c’est une croûte grillée et savoureuse et à l’intérieure la viande est tendre et fondante. La marinade qui l’accompagne n’est pas utilisée avant la cuisson mais pendant le repos du gigot. L’agneau qui est habituellement fort en goût révèle une chaire tendre et un goût très fin en bouche grâce à la marinade.

Brochettes de bœuf saveur citronnée
Brochettes de bœuf saveur citronnée

Ma cuisine santé  -  Envie de Brochettes de bœuf saveur citronnée ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !

A ne pas manquer !

Une recette de fête des pères choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pilons de poulet marinés, cuits au four ou à la poêle
Pilons de poulet marinés, cuits au four ou à la poêle

Cuisine Culinaire  -  Délicieux pilons de poulet marinés au yaourt, citron, et épices. La cuisson peut être faite au four ou à la poêle. Ces pilons sont bien goûteux, tendres et juteux. Vous pouvez les accompagner avec du riz et une sauce au yaourt, telle que la sauce raïta indienne ou des pommes de terre, genre potasses !

D'autres listes de recettes de fête des pères et de grillades

Les meilleures recettes de fête des pères et de grillades sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

À la fête des pères, allumez le feu !
À la fête des pères, allumez le feu !

Célébrez votre papa en famille autour d'un bon barbecue et de délicieuses grillades.