De l'entrée au dessert, le miel sucre naturellement de nombreuses recettes

Name: De l'entrée au dessert, le miel sucre naturellement de nombreuses recettes
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Cuisine: miel

Le miel est une substance sucrée produite par les abeilles. Photo par Maurice von Mosel

Qui dit miel pense souvent au dessert. Pourtant, le miel entre aussi dans la composition de plats principaux et d'entrées. Dans les desserts, il remplace le sucre et permet de varier les plaisirs en raison des nombreuses variétés de miels disponibles. En cuisine, il se marie également à merveille avec des viandes telles que la volaille, le porc, l'agneau et le veau. Il est notamment très utilisé dans les plats asiatiques. Il s'associe à merveille avec le fromage de chèvre.

Meilleures recettes de miel et de vinaigrette des Gourmets

Des idées de recettes de miel et de vinaigrette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pita aux crudités et au chèvre, sauce au miel

Piratage Culinaire

Une idée de garniture pour agrémenter un pain libanais : aux crudités et au chèvre, arrosé d'une sauce au miel.

Vinaigrette sucrée à l'huile de pépins de courge

Docteur chocolatine

L'huile de pépins de courges est très bonne pour la santé. On la surnomme également l'or vert et parfaite pour les salades. Avec des épinards, du saumon fumé, du melon d'eau et cette délicieuse vinaigrette, vous avez tout pour vous concocter un plat qui vous fera du bien !

Gaspacho vert et salade de haricots, féta, vinaigrette au miel

United Colours of Macarons

Ces deux recettes sont parfaites avec l’été qui arrive si l’on veut faire attention à sa ligne tout en se faisant plaisir avec des ingrédients healthy et originaux : un gaspacho vert au chou kalé et une salade aux haricots, féta et chanvre !

Vinaigrette au miel de citronnier et à l'aillet

Petite Cuillère et Charentaises

L'aillet c'est tout simplement la jeune pousse d'ail dont les gousses ne sont pas encore formées. Cette préparation réunit deux produits que j'affectionne particulièrement : l'aillet et le miel dans une délicieuse vinaigrette sucrée-salée.

Sauce vinaigrette à la moutarde et au miel

Katani Borjag

Voici une recette très connue mais je me permet de la mettre car je l'adore. Je l'utilise presque à chaque repas, ce qui donne un gout salé et sucré à chaque bouchée. Bien sûr, ne pas en abuser… Avec modération... C'est encore meilleur sur la salade et les légumes. ATTENTION : Ne pas garder plus de 3 jours.

Sauce vinaigrette à l'orange et au miel

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

L'assaisonnement sublime la salade simple ou composée et la rend unique. Une sauce rajoute des saveurs, des aromates, des épices qui viennent rehausser votre entrée froide. La vinaigrette à l'orange et au miel convient à toutes les salades estivales mais particulièrement aux salades de pommes de terre et de pâtes.

Dernières recettes de miel et de vinaigrette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de miel et de vinaigrette qui changent !

Sauce vinaigrette à la fraise

My Parisian Kitchen

A la saison des fraises, pourquoi ne pas les accommoder à toutes les sauces. En vinaigrette pour de délicieuses salades composées, avec des accents sucré-salé ou pour égayer un peu vos assiettes.

Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre doux, dinde, salade

cuisine et nutrition enfant

Rapide à cuisiner, ces petits rouleaux amusants sont garnis de fromage, jambon de dinde, laitue, assaisonnés à la vinaigrette au miel.

Salade de quinoa, aux haricots rouges et à la mangue

Piratage Culinaire

Il fait doux pour un mois de novembre. Et je n'ai pas du tout envie de manger de soupes... Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une salade de quinoa, aux haricots rouges et à la mangue, plat plutôt équilibré pour affronter de longues journées.

Salade de haricots verts, à la feta et aux noix de pécan

Piratage Culinaire

Je suis comme beaucoup de gens, je ne suis pas très fan des haricots verts, sauf évidemment, s'il n'y a pas de fils. Mais cela ne m'empêche pas d'en manger, tout dépend de la recette... Aujourd'hui, je vous propose de préparer une salade de haricots verts, à la feta et aux noix de pécan, arrosée d'une vinaigrette au miel. Délicieux !

Salade tomates fenouil carottes et olives noires

Zika

Une petite salade de légumes d'été, fraîche et nutritive.

Sauce vinaigrette au miel

Mes inspirations culinaires

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Salade d’automne au fromage de chèvre et kaki

Mimm

Ne passez pas à côté de cette recette de haricots qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Terrine de pot au feu aux parfums d'ailleurs à la joue de boeuf, vinaigrette au miel

Le Petit Monde de Ladylettante

Envie de Terrine de pot au feu aux parfums d'ailleurs à la joue de boeuf, vinaigrette au miel ? Découvrez cette recette de terrine et félicitez son auteur par un coup de coeur !