Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 2

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Citron farci au saumon cru
Citron farci au saumon cru

Plaisir et Equilibre - Une entrée facile à faire, fraîche et savoureuse.

Carpaccio de radis noir, vert du poireau et cottage cheese
Carpaccio de radis noir, vert du poireau et cottage cheese

Bistro de Jenna - Manger des aliments crus permet de profiter d'un plus grand nombre des vitamines et de nutriments qui peuvent disparaître lors de la cuisson.

Jus de pommes et courgettes à la centrifugeuse
Jus de pommes et courgettes à la centrifugeuse

Myrtee.fr - Un jus vegan qui fera adorer la courgette crue aux plus récalcitrants.

Houmous avocat, épinards et citron vert
Houmous avocat, épinards et citron vert

Amande et Basilic - Si vous cherchez une idée de dernière minute pour l’apéritif, je vous propose aujourd’hui un houmous avocat et jeunes pousses d’épinards au citron vert. Pour une fois, ce houmous avocat et épinards...

Mousse aux framboises et au mascarpone
Mousse aux framboises et au mascarpone

Plaisir et Equilibre - Une mousse onctueuse riche en fruits

Tartare d'algues
Tartare d'algues

Une aiguille dans l potage - En toast apéritif, pour accompagner vos sandwichs, pâtes, riz, salades, poissons grillés. Une recette d'après le Chef Philippe Renard

Salade de légumes crus
Salade de légumes crus

Anne Hélène - Le printemps dans notre assiette, vous en mangerez, non ? Je vous propose une recette de légumes crus très rapide à préparer. A vous de choisir votre vinaigrette, huile d'olive, huile de noisette, vinaigre balsamique, vinaigre de framboise,...

Légumes marinés
Légumes marinés

Une aiguille dans l potage - Subliment le plus simple sandwich

Ceviche de bar
Ceviche de bar

La cerise sur lemaillot - Il s'agit une préparation simple, rapide et savoureuse. Il faut choisir un poisson blanc à chair plutôt ferme, ici du bar, l’assaisonner de citron vert, lait de coco et coriandre, ajouter un légume...

Cig kofte et petite salade, comme en Turquie
Cig kofte et petite salade, comme en turquie

Amande et Basilic - Vous cherchez une recette de cig kofte et petite salade, comme en turquie ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Avec la mer, c'est pas du tout cuit !
Avec la mer, c'est pas du tout cuit !

Des recettes de produits de la mer qui se déclinent en version crue.

La raw food, ce n'est pas du tout cuit !
La raw food, ce n'est pas du tout cuit !

Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.

Invasion de tartares !
Invasion de tartares !

Du plus simple au plus surprenant, les tartares ont en commun la fraîcheur.

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