Des idées de recettes de sans oeufs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petits nids faits de brioche, avec une garniture de crème pâtissière et de prunes fraîches.
Parfaits pour glisser dans les cartables ou à emporter au bureau pour la pause de 10 heures, ces petits cakes miniatures sont aussi très simples à faire et évidemment délicieux!
De délicieux financiers pistache et framboise, fondants, à la douce saveur de pistache et avec le pétillant de la framboise. Un classique dont on ne se lasse pas!
Une bonne tarte avec tout ce qu'il faut pour être délicieuse : la pâte sablée, la crème d'amandes fondante et la crème pâtissière. Sans oublier bien sûr les framboises.
Un bon baba plein de rhum, bien imbibé, avec une crème onctueuse et quelques fruits frais, le tout sans lactose et sans oeufs!
Doit-on encore présenter la tarte au citron meringuée? En version vegan, je pense que les présentations s'imposent!
Amateurs de citron, cette recette très simple de crème au citron ou "lemon curd" saura faire frétiller vos papilles !
Le mélange gourmand de la vanille, de la noix de pécan et du caramel dans une crème glacée riche et onctueuse.
Moelleux, généreux, gourmands et bien chocolatés, une version d'une simplicité divine à préparer.
Des madeleines au coeur tendre... De pâte à tartiner !
Très facile à faire et à manger, voici une délicieuse recette de cheesecake à base de noix de cajou, avec du chocolat, de la poire et des spéculoos.
Cette version très légère de cheesecake au citron est réalisée à base de yaourts de soja et de jus de pois chiches montés en neige. Une texture très douce et mousseuse!
De la brioche à l'ail des ours, à tartiner pour l'apéritif. Cette version végétalienne est à base d'huile d'olive, avec un délicieux pesto d'ail des ours.
La simplicité du banana bread, avec un supplément chantilly de coco! Ce petit gâteau n'utilise pas d'oeufs et pas de beurre, il est très facile et délicieux.
Le cake aux fruits confits est un classique de la pâtisserie de fêtes, en voici donc une version vegan :-)
Une recette très simple pour faire des pains d'épices moelleux, en petit ou grand format!
Moelleux, chocolatés, gourmands, voici la recette des cookies sans matière animale mais tellement bons que personne ne s'en doutera.
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