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De belles recettes de terroir qu'on adore cuisiner

Boeuf bourguignon
Chaque terroir a ses propres recettes, typiques et savoureuses. Photo par reivax

Meilleures recettes de terroir et d'ail des Gourmets

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La broufade arlésienne
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Aligot
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Kefta sardines au boulghour et sa fondue de tomates
Aligot
Morue aux pommes de terre
Chou-fleur aux pommes de terre sauce piquante à l'ail et aux oeufs
Fenouil carottes pommes de terre à la charmoula au vinaigre
Tajine à l'agneau aux oeufs et gousses d'ail
Salade méchouia
Dfina
Chakchouka confite à la viande

Déshydrater pour conserver ? Pas seulement !

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La pomme de terre fait son tour de France
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L'ail des ours, un petit air de printemps
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Tout le parfum de l'ail mais sans sa force.

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