J'ai retrouvé l’oseille au travers de la cuisine viet car elle peut faire partie des nombreuses herbes fraîches dont on accompagne certains plats. Et j’ai découvert qu’on pouvait la déguster crue. Mais aujourd’hui, c’est de soupe à l’oseille dont je vais vous parler.
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Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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Pendant la réalisation de cette soupe de luxe on écoute Money - Pink Floyd
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