Dinde farcie à la mode de l'Alentejo pour un réveillon

Dinde farcie à la mode de l'Alentejo

Name: Dinde farcie à la mode de l'Alentejo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dinde
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cuisine Portugaise

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette très particulière où la dinde est doublement farcie avec de la viande de porc, de la viande de boeuf, du lard, du chorizo, des olives ou encore des pommes de terre. Ce plat ne nécessite d'autre accompagnement qu'une salade ou un légume vert.

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Recette ajoutée le 03/03/14 - Mise à jour le 07/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dinde farcie à la mode de l'Alentejo

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette d'osso bucco de dinde et son gremolata aux agrumes et piment végétal.

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